Home »

Hong Kong kiểm tra melamine trong thịt và rau quả

22 thg 10, 2008
Đặc khu hành chính này sẽ sớm thực hiện các xét nghiệm với thịt, rau quả và thức ăn chế biến để tìm độc chất melamine, một động thái theo sau những lo ngại về việc nhiễm bẩn từ môi trường. 

Hàng nghìn trẻ em Trung Quốc đã mắc bệnh thận trong những tháng gần đây sau khi uống sữa được trộn với hóa chất dùng trong ngành sản xuất nhựa này. 4 em bé đã chết. 

Mới đây, lại có những lo ngại rằng cyromazine, một dẫn xuất của melamine, được sử dụng rộng rãi trong các loại thuốc trừ sâu và thức ăn chăn nuôi ở Trung Quốc, và các chuyên gia cho biết nó cũng được thực vật hấp thụ giống như melamine, đi vào chuỗi thức ăn của người. 

Tuy nhiên, không ai biết chắc lượng melamine hấp thụ vào trong các thực phẩm thô như thịt và rau quả là bao nhiêu, và các chuyên gia hy vọng những xét nghiệm của Hong Kong sẽ làm sáng tỏ vấn đề này. 

Tháng trước, Hong Kong đã đưa ra tiêu chuẩn đối với melamine, hạn chế ở mức 2,5 miligram trên mỗi kilogram, trong khi thực phẩm cho trẻ dưới 3 tuổi và bà mẹ cho con bú không được cao hơn 1 miligram trên mỗi kilogram. 

http://suckhoegiadinh.org theo Vnexpress

Tags:

Comments[ 0 ]


Đăng nhận xét