Home »

Tỏi chống ngộ độc thạch tín

9 thg 7, 2008
Theo tạp chí khoa học New Scientist, các nhà khoa học thuộc Viện Sinh hóa học Ấn Độ tại Kolkata cho biết tỏi có thể giúp chống tình trạng ngộ độc thạch tín, vốn thường do nguồn nước uống bị nhiễm thạch tín gây ra.

Các nhà khoa học đã thử nghiệm ở loài chuột bằng cách cho chúng tiếp xúc với lượng thạch tín trong nước mỗi ngày, tương đương với lượng thạch tín tìm thấy trong mạch nước ngầm ở Bangladesh và Tây Bengal (Ấn Độ). Kết quả cho thấy chuột được tiêm chất chiết xuất từ tỏi đã giảm 40% lượng thạch tín trong máu và gan, đồng thời tống được 45% lượng thạch tín qua nước tiểu. Các chuyên gia cho biết tỏi gồm nhiều chất có chứa sulphur giúp tẩy lọc thạch tín ra khỏi mô và máu. Cũng theo các chuyên gia, cư dân ở những vùng có nguồn nước nhiễm thạch tín cao nên ăn từ 1-3 múi tỏi mỗi ngày để phòng ngừa

(Theo Vndoc.com - Thanh niên)

Tags:

Comments[ 0 ]


Đăng nhận xét