Thể thao VN chưa chú trọng dinh dưỡng

5 thg 7, 2008

Tại “Hội thảo dinh dưỡng và màu vàng huy chương thể thao Việt Nam”, bác sĩ Phan Vương Huy Đổng, Phó Chủ tịch Hội Y học Thể thao TPHCM, cho biết trong tập luyện thể thao, việc huấn luyện cho một vận động viên (VĐV) ngoài một hội đồng chuyên môn còn phải có chế độ dinh dưỡng đặc biệt dành cho VĐV

Tuy nhiên, tại VN, vấn đề này chỉ mới bắt đầu xuất hiện và phải khoảng chục năm nữa mới hoàn chỉnh, vì vậy thành tích thi đấu của VĐV ít nhiều bị ảnh hưởng... Chế độ dinh dưỡng dành cho người chơi thể thao sẽ gồm 6 chất tạo năng lượng, trong đó 3 chất quan trọng nhất là bột đường, chất đạm và chất béo. 

(Theo Vndoc.com - Người lao động)