Có nên sau bữa cơm là... một ly trà đá?

28 thg 6, 2008

Điều đó hoàn toàn không nên. Theo healthfinder.com, đã đến lúc chúng ta nên tập thói quen uống trà nóng trong hoặc sau bữa ăn.

Quả thật một ly nước mát lạnh giữa trời nắng nóng thì hấp dẫn hơn một ly trà nóng rất nhiều, nhưng theo các nhà nghiên cứu thì nước lạnh sẽ làm đông đặc lượng dầu mà chúng ta vừa mới tiêu thụ trong bữa ăn, và điều này sẽ khiến quá trình tiêu hóa bị chậm lại. Một khi điều này xảy ra, nó sẽ gây phản ứng với những axít từ ruột tiết ra và phá hỏng hệ tiêu hóa, lượng chất béo bạn vừa tiêu thụ sẽ thấm nhanh vào ruột, đọng lại đó và chẳng bao lâu sau sẽ biến thành mỡ. Lượng mỡ này tích tụ lâu ngày rất dễ dẫn đến ung thư đường ruột. Vì vậy, tốt hơn hết chúng ta nên tập thói quen uống một chén canh nóng hoặc nước nóng sau mỗi bữa ăn.

(Theo Vndoc.com - Thanh niên)